عمل حلوى جوز الهند مع السميد

المكوّنات

  • بيضتان.
  • كوبان ونصف من جوز الهند.
  • علبة من الحليب المكثف المحلى.
  • ملعقة كبيرة من الطحينة.
  • كوب من السميد الناعم.
  • نصف كوب من السمن المذاب.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.

طريقة التحضير

  • نضع المكوّنات التالية في وعاء (كوبان من جوز الهند، والحليب المكثّف، والسميد، والسمن، والفانيلا، والبيكنج باودر) ونخلطهم جيداً.
  • ندهن صينية الخبز بالطحينة، ثمّ نسكب فيها الخليط السابق.
  • نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 175 مئويّة لمدة نصف ساعة أو حتّى تأخذ الحلوى اللون الذهبي.
  • نسكب القطر فوق الحلوى وهي ساخنة.
  • نقطع الحلوى إلى مكعبات ونقدّمها بعد أن تبرد.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى