أرشيف الوسم : طريقة التحضير

محتويات ١ كص الدجاج ٢ كيفية عمل كص الدجاج ٢.١ المكونات والمقادير ٢.٢ طريقة التحضير كص الدجاج كص الدجاج هي اسم آخر للشاورما لكنها تطهى على الطريقة العراقية، ومهما كانت الطريقة إلّا أنها تعطي في النهاية نفس النتيجة المرجوّة من الشاورما، لكن الاختلاف يكمن من طريقة إلى أخرى حسب نوع …

يعتبر اللحم من أكثر المأكولات التي يتم تناولها حيث يتم طبخ اللحم مع العديد من المأكولات ويعتبر اللحم من أكثر الأطعمة انتشارا حول العالم. دعونا أعزائي القراء نتعرف معا ًفي هذا المقال على طريقة طبخ اللحم وذكر بعض الأطعمة التي يمكن تناولها مع اللحم. وذكر طريقة طهي اللحم مع الخضروات …

محتويات ١ طريقة طبخ المخّ ١.١ المكوّنات ١.٢ طريقة التحضير ٢ فوائد المخ طريقة طبخ المخّ كثير من الناس ترغب في تناول المخ بل وتعتبره من أكلاتها المفضلة، ويعدّ المخّ من الأكلات الشعبيّة والتي تخصّصت لها بعض المطاعم التي في تقديم هذا النوع من الأطعمة، ويمكن أن يكو نمأخوذاً من …

دخبز التوست معروف منذ القدم ، و انتشر في مصر القديمة ، عندما كان المصريون يلجأون إلى تحميص الخبز كي يحافظو عليه . ثم انتشرت فكرة التوست من الرومان ، في بريطانيا و أوروبا . و معنى كلمة ( توست ) : الحرق ، أي الخبز المحروق ،وخبز التوست نوعين : الخبز …

تعتبر لحوم الأغنام أكثر اللحوم رغبة وطلباً بين الناس وذلك بسبب مذاقها اللذيذ وطعمها المختلف والذي يضفي على أطباقنا طابعاً مختلفاً يشد كل من يتذوقه،بالإضافة للفوائد الغذائية العظيمة التي تعود بها هذه اللحوم على الجسم كذلك فهي تمنح الطعام مذاقاً لا يستطيع غيرها أن يمنحه للوجبات المختلفة،وقد اعتاد الناس ومنذ …

محتويات ١ الهندباء ٢ الهندباء بالزّيت ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التّحضير ٣ الهندباء مع المعكرونة ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التّحضير الهندباء تعدّ الهندباء من النّباتات الورقيّة المفيدة جدّاً لجسم الإنسان؛ إذ إنّها تساعد العظام في المحافظة على قوّتها من خلال تزويدها بفيتامين سي، والبيتا كرياتين المهم، وتساعده أيضاً في المحافظة …

محتويات ١ صدور الدجاج ٢ عمل صدور دجاج ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ صدور دجاج بالبارميزان ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير ٤ صدور الدجاج بصلصة الليمون ٤.١ المكوّنات ٤.٢ طريقة التحضير صدور الدجاج هي عبارة عن ذلك الجزء من اللّحم الأبيض المتواجد في الدجاج، وهي من قطع الدجاج التي …

محتويات ١ مقدّمة ١.١ المكوّنات ١.٢ طريقة التحضير ٢ فوائد كبدة الدجاج مقدّمة يحبّ الكثير من الناس تناول كبدة الدجاج، بل وتعتبر من أطباقهم المفضّلة، يجب الانتباه عند شراء كبدة الدجاج من الأسواق أن تكون طازجة وأن يتمّ حفظها في الثلاجة لتحضيرها خلال يومين أو ثلاثة أيام على الأكثر لأنّها …

محتويات ١ القرع ٢ طريقة شوربة القرع ٢.١ طريقة التحضير ٣ فوائد القرع القرع يعتبر القرع أو اليقطين نوع من النباتات من الفصيلة القرعية والتي تتضمن الشمام و الكوسا والخيار، وله عدة ألوان منه القرع الأحمر والقرع الأصفر أو القرع البرتقالي، ويزرع القرع في الولايات المتحدة ومصر، القرع في بعض …

محتويات ١ القرنبيط ٢ طرق طبخ القرنبيط ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٢.٣ طريقة طبخ الأرز القرنبيط القرنبيط أو (الزهرة) تعدّ هذه النبتة من فصيلة الصليبيات التي تحتوي على الملفوف، والكرنب، واللفت، ويعدّ القرنبيط من النباتات التي تحتوي على مواد كبريتية بنسبة عالية، حيث إنّه من خواص هذه المادّة أنّها …