أساسيات فن الطهي

  • Photo of تقطيع جوز الهند

    تقطيع جوز الهند

    جوز الهند تعتبرُ جوز الهند أو النارجيل واحدةً من الأشجار التي تنمو بالقرب من الشواطئ، وتعدّ إندونيسيا هي الدولة الأكثر…

    أكمل القراءة »
  • Photo of الحليب المكثف

    الحليب المكثف

    محتويات ١ الحليب المكثّف ٢ إعداد الحليب المُكثّفل ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ وصفات متنوّعة ٣.١ شراب الموز بالحليب…

    أكمل القراءة »
  • Photo of وصفات الطبخ

    وصفات الطبخ

    محتويات ١ وصفات الطبخ ٢ الأرز الأصفر مع الدجاج ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ طاجن الجمبري ٣.١ المكوّنات ٣.٢…

    أكمل القراءة »
  • Photo of طبخ الهليون

    طبخ الهليون

    محتويات ١ الهليون ٢ فوائد الهليون ٣ طريقة طبخ الهليون ٣.١ حساء الهليون الهليون نبات الهليون، من النباتات المعروفة منذ…

    أكمل القراءة »
  • Photo of الفرق بين الزبدة والسمن

    الفرق بين الزبدة والسمن

    محتويات ١ الفرق بين الزبدة والسمنة ٢ مبدأ صناعة الزبدة ٢.١ خطوات الزبدة البلدية ٣ صناعة السمن البلدي ٣.١ المكوّنات…

    أكمل القراءة »
  • Photo of طنجية الدجاج

    طنجية الدجاج

    محتويات ١ الطنجيّة ٢ طريقة عمل طنجيّة الدجاج ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير الطنجيّة من أقدم وأشهر الأكلات المراكشيّة المغربيّة،…

    أكمل القراءة »
  • Photo of كيف ينضج اللحم بسرعة

    كيف ينضج اللحم بسرعة

    محتويات ١ اللحوم ١.١ لحم الشواء ١.٢ لحم الطبخ ٢ نصائح يجب اتباعها لتجنب قساوة اللحم اللحوم يدخل اللحم بشكل…

    أكمل القراءة »
  • Photo of دجاج مسحب

    دجاج مسحب

    محتويات ١ الدجاج المسحب ٢ الدجاج المسحب مع الخضروات ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ الدجاج المسحب المشوي ٣.١ المكوّنات…

    أكمل القراءة »
  • Photo of طبخ اللحم

    طبخ اللحم

    محتويات ١ اللحوم ٢ طريقة اللحمة المسلوقة ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ صينية رغيف اللحم ٣.١ المكونات ٣.٢ طريقة…

    أكمل القراءة »
  • Photo of صنع العجين

    صنع العجين

    محتويات ١ العجائن ٢ عجينة لصنع المعجنات المختلفة ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ عجينة تحضير الفطائر ٣.١ المكونات ٣.٢…

    أكمل القراءة »
إغلاق