الرئيسية / أرشيف الوسم : طريقة التحضير (صفحه 2)

أرشيف الوسم : طريقة التحضير

صنع البقلاوة الجزائرية

محتويات ١ المطبخ الجزائري ٢ صنع البقلاوة الجزائرية ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التّحضير المطبخ الجزائري تأثّر المطبخ الجزائري بالكثير من المطابخ العالمية، مثل المطبخ الأمازيغيّ، والمطبخ الفرنسي؛ وذلك نتيجة احتلال فرنسا لدولة الجزائر لفترةٍ طويلة، حيث يعتمد المطبخ الجزائري بشكلٍ أساسي على زيت الزيتون، والفلفل الحار ولحمة الضأن، والخضار المتنوعة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البقلاوة

محتويات ١ طريقة عمل البقلاة ١.١ المكوّنات ١.٢ طريقة التحضير ٢ بقلاوة بالكاسترد ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير طريقة عمل البقلاة تعتبر البقلاوة من الحلويات الشرقيّة المشهورة بشكلٍ كبير بين الناس، خصوصاً في بلاد الشام ومصر والعراق، وجميعها فيها مطاعم خاصة لصنع البقلاوة، ليتم تقديمها في المناسبات والحفلات الخاصّة والولائم …

أكمل القراءة »

طريقة البقلاوة السورية

محتويات ١ البقلاوة ٢ إعداد البقلاوة السورية ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير البقلاوة تُعتبر البَقلاوة من الحلويات الشهيّة واللذيذة والمنتشرة في معظم البلاد العربية، ويرتبط اسمها باسم المنطقة التي تُصنع فيها على الرّغم من تشابه طريقة إعدادها ومكوّناتها، ومنها البقلاوة السورية والتي تتطلب كثيراً من الوقت والجهد لتحضيرها. سنعرض خطوات …

أكمل القراءة »

عمل جلاش بالكاستر

محتويات ١ جلاش بالكاستر ١.١ المكونات ١.٢ طريقة التحضير ٢ عجينة الجلاش ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير جلاش بالكاستر الجلاش هو عبارة عجينة رقيقة جداً، يتم استخدامها في تحضير الحلويات عن طريق وضع كميّة من الرقاقات فوق بعضها وحشوها بحشوات مختلفة، وهي لذيذة جداً ومحببة لدى الجميع، وتقدم في المناسبات …

أكمل القراءة »

طريقة الجلاش

محتويات ١ الجلاش ٢ عناصر الجلاش الغذائية ٣ إعداد الجلاش ٣.١ المكونات ٣.٢ طريقة التحضير الجلاش يعتبر الجلاش أحد الحلويات الشرقية المحبوبة والمعروفة وشائعة الانتشار التي تعدها غالبية الدول العربية، وأبرزها فلسطين ومصر وغيرهما، وهي عبارةٌ عن طبقاتٍ رقيقةٍ من العجين ووضع حشوةٍ بين هذه الطبقات، وتتنوع الحشوات حيث يمكن …

أكمل القراءة »

مكونات الجلاش الحلو

طريقة الجلاش الحلو الجلاش الحلو نوع من أنواع الحلويات المفضّلة عند الكثيرين، ويتميّز بسهولة وسرعة تحضيره، بالإضافة إلى إمكانيّة تحضيره بعدّة طرق بناء على الحشوة المستخدمة، كحشوة المكسّرات أو اللحمة أو الجبن وغيرها الكثير بناء على الرغبة والطلب، إلا أن المشكلة التي تواجه الكثيرين عند إعداد الجلاش الحلو هي العجينة …

أكمل القراءة »

البقلاوة بالفستق

محتويات ١ البقلاوة ٢ البقلاوة بالفستق الحلبي ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ ميني بقلاوة بالجبنة ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير البقلاوة البقلاوة من أكثر الحلويات الشرقيّة شعبيّةً وانتشاراً، حيث كانت قديماً تُحضّر في تركيا وبعض البلاد العربيّة بأشكالٍ وأنواعٍ مختلفة، وأصبحت الآن تُحضّر في الكثير من البلدان. البقلاوة بالفستق …

أكمل القراءة »

البقلاوة في المنزل

محتويات ١ البقلاوة ٢ البقلاوة بالفستق الحلبي ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ البقلاوة السورية ٣.١ المكونات ٣.٢ طريقة التحضير البقلاوة تُعتبرُ البقلاوة من الحلويّات التي يفضّل تناولها الناس بشكل كبير، والتي يمكن تقديمُها في العديد من المناسبات، مثل: حفلات الخطوبة، وحفلات النجاح، والعزائم العائليّة، وغيرها الكثير، كما أنّها تختلف …

أكمل القراءة »

الجلاش الحلو بالمهلبية

محتويات ١ طريقة عمل الجلاش الحلو بالمهلبيّة ١.١ المكوّنات ١.٢ طريقة التحضير ١.٣ نصائح طريقة عمل الجلاش الحلو بالمهلبيّة يعتبر الجلاش من أنواع العجائن التي يستخدمها الناس في تحضير العديد من أنواع الأطعمة، والحلويات بشكل خاص، وهي منتشرة في العديد من الدول العربية خصوصاً في بلاد الشام، حيث تحضر بالعديد …

أكمل القراءة »

أم علي بالجلاش

محتويات ١ حلوى أم علي ٢ حلوى أم علي بالجلاش ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير حلوى أم علي أتت تسمية هذه الحلوى من اسم زوجة السلطان المملوكيّ الأوّل عز الدين أيبك، والذي كان قد تزوّج من شجرة الدّر(والتي حكمت مصر قديماً)؛ حيث رفض المماليك أن تكون حاكمتهم امرأة، وبعد زواج …

أكمل القراءة »