الرئيسية / لقم صغيرة

لقم صغيرة

عمل أصابع جوز الهند بالشوكولاتة بالمنزل

المكوّنات: كوب من الشوكولاتة السوداء المذابة. كوبان من جوز الهند المبشور. ظرف من صلصة الكراميل. شوكولاتة بيضاء مذابة للتزيين. طريقة التحضير: يُعجن جوز الهند مع صلصة الكراميل حتى تتكون عجينة متماسكة. تُشكل العجينة على شكل أصابع، تُدخل إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة. تُخرج أصابع جوز الهند من الثلاجة، وتُغمس …

أكمل القراءة »

وصفتين من وصفات الغريبة الشهيرة واللذيذة

محتويات ١ الغريبة ٢ غريبة بالسمن ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ غريبة بالتمر ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير الغريبة تعتبر الغريبة من الحلويّات الهشّة التي تقدّم في الأعياد ومختلف المناسبات، لما تمتاز به من سهولة في التحضير، فمن الممكن تحضيرها بأكثر من طريقة، وبنكهات متعددة، منها الغريبة بالسمنة، والغريبة …

أكمل القراءة »

تحضير البيتيفور بطريقة بسيطة وسريعة

البيتيفور الهشّ يعتبر البيتيفور من الحلويات الغربيّة المعروفة وقد أخذت من المطبخ الفرنسي الشهير بتعدّد أصناف حلوياته ولذّتها، وتعني كلمة بيتيفور الفرن الصغير؛ وقد سمّيت الحلوى بهذا الاسم؛ لأنها تُحضّر بحجم صغير كي يتمّ تناولها مع القهوة بقضمة واحدة، ويُقدّم البيتيفور عادةً في حفلات الشاي، ومن الممكن تحضير البيتيفور بطريقة …

أكمل القراءة »

إعداد الغريبة على الطريقة التونسية والطريقة السورية

محتويات ١ الغريبة ٢ الغريبة التونسية ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ الغريبة السورية ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير الغريبة تعتبر الغريبة من الحلويات الشرقية المعروفة بشكلٍ كبير، حيث يتمّ تقديمها في الأعياد الدينية، والمناسبات السعيدة الأخرى، كما أنّها تمتاز بسهولة إعدادها، ولا تحتاج للكثير من الوقت والجهد، ويمكن تحضيرها …

أكمل القراءة »

ثلاث طرق لتحضير كرات التمر في المنزل

محتويات ١ كرات التمر ١.١ كرات التمر بالمكسرات ١.٢ كرات التمر بالقهوة ١.٣ كرات التمر بالفانيلا والعسل كرات التمر تعتبر كرات التمر من الحلويات المنتشرة بشكلٍ كبيرٍ في الوطن العربيّ، حيث يتمّ إعدادها بطريقةٍ عصريةٍ وحديثة وتقديمها للضيوف وأفراد العائلة في العديد من المناسبات، مثل: الأعياد، وفي شهر رمضان، وحفلات …

أكمل القراءة »

عمل الكب كيك بأشكال ملونة للاطفال

محتويات ١ الكب كيك ٢ طريقة سهلة لعمل الكب كيك ٢.١ الكب كيك العادي ٢.٢ كب كيك الجزر والتفاح الكب كيك يُعد الكب كيك من الحلويّات اللّذيذة وسهلة الإعداد وهوَ مُناسبٌ لجميع المُناسبات ويُفضّلهُ الكثير من الناس بسبب صغر حجمه واستطاعة الشخص تناول حصة واحدة بدون الشعور بالذنب أو الخوف …

أكمل القراءة »

كيفية عمل الكوكيز بقطع الشوكولاتة البيضاء

المكوّنات مئة وخمسة وسبعون غراماً من السكر البني الفاتح. مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة المذابة. حبّة كبيرة من البيض. مئة وتسعون غراماً من الدقيق الأبيض. رشّة صغيرة من بودرة الفانيليا. رشّة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. تسعون غراماً من قطع الشوكولاتة البيضاء المقطّعة قطعاً صغيرة. طريقة التحضير …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير اللقيمات المحشية بالجبنة

محتويات ١ اللقيمات ٢ لقيمات مقرمشة ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ لقيمات محشية بالجبنة ٣.١ المكونات ٣.٢ طريقة التحضير اللقيمات تعتبر اللقيمات من الحلويات الشعبية المعروفة في العالم العربي، ويطلق عليها الكثير من التسميات، من أشهرها العوامة، وهي عبارة عن عجينة سائلة، يتم قليها بالزيت النباتي الساخن، ويمكن حشوها …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير عدة أنواع حلويات من جوز الهند

محتويات ١ جوز الهند ٢ كرات جوز الهند بالكراميل ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ كرات جوز الهند التايلاندية ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير جوز الهند يعتبر جوز الهند أهم أنواع الفواكه المنتشرة في الوقت الحالي، وموطنه الأصليّ الجهة الشرقية الجنوبية لدولة آسيا، ولعل أهم ما يميزه هو فوائده المتعدّدة …

أكمل القراءة »

عمل البيتي فور على الطريقة المصرية

محتويات ١ البيتي فور ٢ حلى البيتي فور ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ البيتي فور بالشوكولاتة ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير البيتي فور يعتبر حلى البيتي فور أحد الحلويّات الشرقيّة، التي تندرج تحت قائمة الحلويّات سهلة التحضير، حيث تتميّز بسهولة وسرعة تحضيرها في المنزل، بالإضافة إلى أنّ مكوّناتها اقتصاديّة …

أكمل القراءة »