طبخ عربي
-
صلصات
طريقة تحضير صلصلة الكبسة
الدقوس الدقوس أو صلصلة الكبسة من أنواع الصلصات اللذيذة وسهلة التحضير ويمكن أن تكون حارة أو عادية بحسب الرغبة، وتكثر…
أكمل القراءة » -
طبخ عربي
طريقة عمل رز معمر
الأرز المعمر من الأطباق المصرية المعروفة بسرعة تحضيرها وسهولتها، ويمتاز الأرزّ المعمّر بقيمته الغذائية العالية، لذلك يعتبر من الأكلات الصحيّة…
أكمل القراءة » -
طبخ عربي
طريقة عمل الفخدة الضاني
منسف بفخذ ضأن على الطريقة الأردنية المنسف من الأكلات الشعبية المشهورة في الأردن، في المدن، والأرياف، والبوادي، ويعد المنسف مظهراً…
أكمل القراءة » -
طبخ عربي
تحضير أرز بالحليب
الأرزّّ بالحليب الأرزّّ بالحليب من الحلويّات الباردة التي يتمّ تحضيرها لجميع أفراد العائلة، ويعدّ من الأطباق البسيطة والخفيفة وذات التكلفة…
أكمل القراءة » -
طبخ عربي
كيف أعمل جريش
الجريش هو أحد المنتجات الرئيسيّة للقمح، وهو عبارة عن قمح مجروش باستخدام آلات خاصّة ليصبح مسحوقاً ناعماً، وللجريش العديد من…
أكمل القراءة » -
طبخ عربي
أعمل الجريش بقدر الضغط
طريقة الجريش بقدر الضغط الجريش من الأكلات الشعبية القديمة والتي تشتهر بها منطقة الخليج العربي، إذ تتكوّن من جريش القمح…
أكمل القراءة » -
طبخ عربي
طريقة مصابيب سهلة
المصابيب تعدّ المصابيب من الأكلات الشعبيّة السعودية، سُمّيت بهذا الاسم لأنه يتم صبها في الصاج. للمصابيب قيمة غذائية عالية بسبب…
أكمل القراءة » -
طبخ عربي
عمل صلصة الكشري المصري
الكشري الكشري من أهم الطبخات والأطعمة في المطبخ المصريّ، والذي تتفنن ربات البيوت في إعداده وتقديمه، بالإضافة إلى توفر العديد…
أكمل القراءة » -
طبخ عربي
طبخ التونة
يعتبر سمك التونة من أشهر أنواع السمك الذي يأتي من المحيطات، وهو من الأسماك المفيدة جدّاً لصحة الجسم حيث أثبتت…
أكمل القراءة » -
طبخ عربي
طريقة تحضير مقلوبة الباذنجان
طريقة تحضير مقلوبة الباذنجان المقلوبة من الأكلات المعروفة التي ابتكرت في بيت المقدس، ثمّ انتقلت لتصل جميع بلاد الشام واشتهرت…
أكمل القراءة »
