الثلاثاء , ديسمبر 12 2017
الرئيسية / حلويات القطر

حلويات القطر

طريقة عمل البسبوسة

البسبوسة تعتبر البسبوسة من الحلويّات التي استطاعت أن تحظى بشهرة وإقبالاً واسعاً بين الناس، وفي معظم الدول العربيّة، فهي من الحلويّات التي تفضّل العائلات العربيّة أن تزيّن موائدها بها ، وتمتاز البسبوسة بسهولة تحضيرها، حيث يمكن لسيدّة المنزل إعداد البسبوسة بأشهى الطرق المختلفة، والبسبوسة من أصناف الحلويّات العربيّة التي تحتاج …

أكمل القراءة »

طريقة صنع الهريسة الشامية

الهريسة الشامية تعتبر الهريسة الشامية من الحلويات الشعبية والتقليدية البسيطة التي يتم تحضيرها بشكل بسيط وميسر في المنزل، وتعتبر من الحلويات المتواجدة على مدار العام، ولا ترتبط بمناسبة معينة وتصلح للتقديم في جميع الأوقات، حيث إنّها لم تعد من الأطباق الصعبة بعد الأن، لأننا سوف نقدمها لك سيدتي بخطوات واضحة …

أكمل القراءة »

مكونات عمل البسبوسة بالبندق

البسبوسة يَشتهر تحضير البسبوسة في مُختلف الدول العربية لذلك يُطلق عليها عدّة مسميات مثل: النمورة والهريسة وذلك تبعاً للبلد، وهي عبارة عن حلوى شرقيّة بسيطة التحضير وتحتوي على كمية من السعرات الحرارية لاحتوائها على الدهون والسكريات بنسب عالية، يتم تحضير البسبوسة في جميع المناسبات المختلفة وهناك بعض الدول التي يتم …

أكمل القراءة »

البسبوسة على الطريقة المصرية

البسبوسة البسبوسة من الحلويّات الشّرقية سهلة الإعداد ولذيذة الطّعم، وهي المُنقذ الأول لكِ عند قدوم بعض الضّيوف دون سابق إنذار، فهي لا تحتاج لكثيرٍ من الوقت ولا الجّهد، يمكنكِ إعداد البسبوسة بأكثر من طريقةٍ كالبسبوسة بالقشطة والبسبوسة بجوز الهند أو بالفستق الحلبيّ وجميهعا خيارات يمكنكِ تنفيذها بسهولةٍ تامةٍ، وللحديث عن …

أكمل القراءة »

الهريسة الفلسطينيّة

الهريسة تُعتبر الهريسة من الحلويّات العربيّة التي استطاعت أن تحظى بشعبية واسعة شملت كافّة أنحاء الشرق الأوسط، وشمال أفريقيا كما أُطلق على الهريسة عدّة أسماء متنوعة، ففي مصر وبعض دول الخليج أطلقت عليها اسم البسبوسة، أمّا في بلاد الشام فأطلق عليها الهريسة، وفي الغرب كعكة السميد، كما تختلف طرق إعداد …

أكمل القراءة »

إعداد البسبوسة بحليب البودرة

البسبوسة تعدّ البسبوسة أو كما يسمّيها البعض الهرايس من الحلويّات اللذيذة والمشهورة والشهيّة، يمكن تناول البسبوسة في العديد من المناسبات، وهي طبق محبّب للصغار والكبار وخاصّةً في مصر، وهي سهلة التحضير. هناك أكثر من طريقة لإعداد البسبوسة؛ كالبسبوسة بالقشطة، وجوز الهند، واللوز، واليوم نقدّم في هذا المقال طريقة تحضير طبق …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير الهريسة

الهريسة الهريسة هي اسم مشترك لثلاث وصفات عربية معروفة ومختلفة كلياً عن بعضها، واسم الهريسة يطلق على معجون الفلفل الحار المشهور في المغرب، ويتكون من الفلفل الحار، وزيت الزيتون، والثوم، والليمون. أما هريسة اللحم مع القمح فيتم إعدادها باللحم والقمح والزيت، وهي من الأكلات القديمة المعرفة بأنّها مقوّية للجسم لاحتوائها …

أكمل القراءة »

البسبوسة المحشية بالقشطة

تعتبر الحلويات أحد الأكلات التي يرغبها الصغار والكبار من جميع أنحاء العالم، إذ إنّ الإنسان يحتاج في كثيرٍ من الأحيان إلى ذلك المذاق الرائع الحلو والذي يكسبه شعوراً جميلاً، وتعتبر البسبوسة أو الهريسة كما يقال لها في بعض المناطق من أشهر هذه الأكلات في البلاد العربية وخاصةً في بلاد الشام …

أكمل القراءة »

طريقة الهريسة النبكية

طريقة الهريسة النبكية من أشهى أنواع الحلويّات المحضّرة في سوريا هي الهريسة النبكيّة، والتي سميت بالنبكيّة نسبة إلى مدينة النبك السوريّة، ولم يقتصر هذا النوع من الهريسة على سوريا فحسب، بل انتقل إلى جميع أنحاء بلاد الشام وأصبح من أطباق الحلويّات المحبوبة من قبل الكثيرين وخاصّة في شهر رمضان المبارك …

أكمل القراءة »

مقادير البلح الشامي

طبق البلح الشامي طبق البلح الشامي من أطباق الحلويات المشهورة في سوريا، وقد انتشر في دول الوطن العربي، مذاقه شهي ومكوناته تتواجد في كل منزل، وطريقة تحضيره جداً سهلة ولا تحتاج إلى وقت كبير، ويمكن تشكيله إلى أشكال عديدة، ويتمتع بطعمها اللذيذ الصغار قبل الكبار، كما أنّ السيدة المصرية أيضاً …

أكمل القراءة »