الرئيسية / تزيين الأطباق

تزيين الأطباق

طرق تزيين كيكة عيد الميلاد

كيكة عيد الميلاد تحتاج كيكة عيد الميلاد إلى التزيين الذي يمنحها الشكل الجميل، والمميز، إذ تختلف طرق التزيين، والمكوّنات التي تدخل فيها، فبعض قوالب الكيك تُزيّن بالصلصات المختلفة، أو بعجينة السكر الملونة، أو بقطع الشوكولاتة الملونة، أو بحبيبات السكر الملونة، وغيرها العديد من المواد، وفي هذا المقال سوف نذكر بعض …

أكمل القراءة »

تقديم الفواكه للضيوف

تقديم الفواكه تعتبرُ الفواكه من أهمّ الأطباق التي تقدَّمُ للضيوفِ في العزائم أو الزيارات والمناسبات المختلفة، حيث إنّها تبعثُ الشعورَ بالانتعاشِ خاصّةً في فصل الصيف، ويُشار إلى أنّ هناك فواكهَ صيفيّة، مثل: الفراولة، والعنب، والبطيخ، وفواكهَ شتويّة، مثل: الحمضيّات، ودائماً ما تبحث ربة البيت عن طرقٍ مميزةٍ ومبتكرة لتقديمِ الفواكه …

أكمل القراءة »

تزيين التورتة

طرق بسيطة لتزيين التورتة هناك العديد من الطرق التي من الممكن اتباعها لتزيين قوالب الكيك المعدة في المنزل، والتي من شأنها تجميل شكل القوالب، وزيادة الرّغبة في تناولها، هذا بالإضافة إلى إكساب الكيك طعماً لذيذاً وغنيّاً، لذلك سنعرّفكم في هذا المقال على أبسط الطرق المنزليّة لتزيين التورتة وكيك أعياد الميلاد …

أكمل القراءة »

طريقة تزيين الكيك بالبيت

طرق لتزيين الكيك في البيت تتعدد أصناف الكيك التي يمكن لربّة البيت تحضيرها في المنزل، وتسعى جاهدة إلى جعلها طيبّة الطعم، وحلوة الشكل؛ لتحاكي تلك الأصناف المباعة في محالّ الحلويات، فتستخدم قطع الشوكولاتة أو المكسّرات في التزيين تارة، وتستخدم العديد من الصلصات ومختلف أنواع الكريمة تارة أخرى. نحن في هذه …

أكمل القراءة »

طريقة تزيين الكيك بالكريم شانتيه

الكريم شانتيه كريم الخفق أو كريم الشانتيه هو أحد المكوّنات المستخدمة في تزيين الكيك، بالإضافة إلى إمكانية حشو الكيك به، وغالباً ما يتم شراؤه من المتاجر التجارية، لكن ترغب العديد من ربّات البيوت بصنعه بأنفسهنّ، حيث إن كريم الشانتيه يتميّز بالتكلفة البسيطة، والمكوّنات المتوفّرة في المنزل باستمرار، وسنتعرّف في هذا …

أكمل القراءة »

خطوات تزيين التورتة

تزيين التورتة تُعتبر خطوة تزيين التورتة من أهم خطوات تحضيرها، حيث إنّ طريقة التزيين تساهم في عمل كيكة لذيذة وذات شكل جذاب وشهيّ، وهناك عدة طرق متبعة لتزيين الكيك منها التزيين باستخدام عجينة السكر، أو باستخدام صوص الشوكولاتة، أو صوص الفانيلا، وفي هذا المقال سنقدّم بعض الطرق لتزيين التورتة. تزيين …

أكمل القراءة »

تقديم الفطائر للضيوف

طريقة تقديم الفطائر للضيوف تعتبر الفطائر من أشهى أطباق المقبلات المنتشرة حول العالم، حيث إنّه من الممكن إعدادها بطرقٍ مختلفة، وباستخدام حشواتٍ متعددة تناسب كافة الأذواق، ويشار إلى أنه يتم تقديمها في العزائم، أو تناولها كوجبةٍ في العمل والمدرسة، أو كوجبةٍ خفيفةٍ ما بين الوجبات الرئيسيّة، ودائماً ما تبحث ربة …

أكمل القراءة »

قانون نصف القطر

نصف القطر نصف القطر هو عبارةٌ عن المسافة الفاصلة بين نقطة المركز في الدائرة وأيّ نقطة على محيطها، والقطر هو المسافة الفاصلة بين أيّ نقطتين على محيط الدائرة، بشرط مرور الخطّ في المركز، ويدخلُ نصف القطر ورمزه (نق) في الكثير من الحسابات الرياضيّة، فهو أساس قوانين محيط الدائرة ومساحتها، وحجم …

أكمل القراءة »

طريقة تزيين الفواكه

تزيين الفواكه يساعد تزيين الفواكه بشكل مُغرٍ وجميل إلى جذب الضيوف إليها ودفعهم إلى تناولها بشكل لا إرادي، الأمر الذي ساعد في جعل الفواكه أطباقاً مميّزة في بوفيهات حفلات الزّفاف وأعياد الميلاد، كما تعتمد ربات البيوت بعضَ الطرق البسيطة في تزيين الفواكه عند تقديمها لأفراد العائلة، وخاصّةً الأطفال، لدفعهم على …

أكمل القراءة »

عجينة السكر بدون جيلاتين

عجينة السكر قد ترغب الأم بأن تفاجئ زوجها بعمل كعكة مميزة ورائعة، وذلك من خلال تزيينها بالورود والأشكال الجميلة والملونة، أو عمل كعك لأطفالها، فتكون على شكل إحدى الشخصيات الكرتونية المحبوبة لديهم، فأصبح هذا سهلاً جداً الآن، ويمكن تشكيل الكعك بكل بساطة، وسيتم في هذا المقال عرض طريقة تحضير عجينة …

أكمل القراءة »