مثلجات بالفانيليا والليمون خالية من الدسم ، طريقة عمل مثلجات بالفانيليا والليمون خالية من الدسم
المكونات
١و ١⁄٢ كوب عصير ليمون حامض
١و ١⁄٢ كوب لبن زبادي خالي من الدسم,بنكهة الفانيليا
١ ملعقة كبيرة سكر
١⁄٢ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
مثلجات بالفانيليا والليمون خالية الدسم
طريقة التحضير
في وعاء صغير، يُمزج عصير الليمون مع اللبن، السكر و خلاصة الفانيليا.
يُقسم المزيج في قوالب خاصة بمثلجات العيدان ويُغرز فيها عيدان ثم تثلّج لمدة 6 ساعات تقريباً .
تُغمس القوالب لحظة في الماء الساخن قبل إخراج المثلجات منها.