عيش غراب للرجيم ، طريقة عمل عيش غراب للرجيم
المكونات
ربع كيلو عيش غراب
بصلة متوسطة الحجم
ثوم
قرن فلفل اخضر
شبت
طماطم
بهرات
غراب للرجيم طريقة غراب للرجيم
طريقة التحضير
-اضافة قليل من الزيت ثم اضافة البصل والثوم والفلفل – ثم اضافة عيش الغراب بعدسلقة نصف سلقة وتصفيتة- ثم اضافة البهرات (ملح,فلفل اسود,كمون)ثم التقليب باستمرار ثم- فالنهاية يتم اضافة قطع الطماطم وعند تقديم الطبق يتم اضافة الشبت