طريقة عمل بطاطس بالبقدونس

المكونات

1/2ك بطاطس

حزمة بقدونس

3بيضات

ملح

كمون

طريقة بطاطس بالبقدونس 2014
طريقة التحضير

تقطع البطاطس مكعبات صغيرة
وتقلى فى الزيت الساخن 1\2 تسويه
تصفى من الزيت
ويضاف اليها البيض والبقدونس المفروم مع الملح والكمون حسب الرغبه
ثم توضع فى مقلاه مدهونه بالزيت

ويوضع الخليط على هيئه قرص فى المقلاه حتى تتماسك وتحمر ثم تقلب على الوجه الاخر
ثم تقطع مثلثات وتقدم ساخنه بالهناء والشفاء

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى