بسكويت بدقيق الصويا ، بسكويت بدقيق الصويا للرجيم

المكونات

1.3/4 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3/4 لبن صويا
1/4 زيت صويا
بسكويت بدقيق الصويا بسكويت بدقيق
طريقة التحضير

– تخلط المكونات الجافة مع بعضها (الدقيق، البيكنج بودر، والملح) في إناء.
– تخلط المكونات السائلة في إناء آخر (لبن الصويا وزيت الصويا).
– يصب الخليط السائل على المكونات الجافة ويتم خفقه جيداً حتى تمام تماسكه.
– يفرد العجين على سطح مستوٍ ويقطع أشكاله حسب الرغبة.
– يخبز البسكويت في الفرن من 12- 15 دقيقة (على أن يتم إيقاد الفرن قبل خبز البسكويت فيه بمدة 15 دقيقة لضمان نجاح العجينة.