فوائد الكراوية , استخدامات الكراوية فى الطب البديل

  • تنتشر النبتة في وسط و شمال اوروبا و آسيا ، وهي تنمو تلقائياً .
    تعتبر الكراوية من النباتات العطرية ، وهي تتميز بميزات مجشئة مثل : الكمون و اليانسون و الشمر ، و يستفاد من بذرها في الاكل وفي المعالجة الطبية ، و الحلويات و المشروبات الكحولية .
  • التاريخ :
  • الكراوية تُمزج مع الحليب ، وتضاف الى الخبز ، و المخطوطات تتحدث عن استعمال الامبراطور يوليوس قيصر للكراوية . كما تذكر عن طعام جنود الامبراطور ، انها غنية بالكراوية .
  • و الاعتقاد السائد بأن معرفة الكراوية بدأت قبل اليونان و الرومان ، و ذلك عند العرب الذين اطلقوا عليه اسمه العربي الحالي : ” كراوية ” .
  • وقد ذكر كتّاب و أطباء قدماء الكراوية في مؤلفاتهم و ينصح الطبيب المشهور ديسقوريدس الفتيات ذوات الوجوه الباهتة بأخذ زيت الكراوية .
  • وفي القرون الوسطى في اوروبا ، وفي عهد شكسبير ، كانت الكراوية لها شعبية و رواج .
    يذكر عن بذور الكراوية بأنها تُمزج مع الفاكهة المطبوخة ، و الخبز و الكيك ، و تمزج مع الثمار المجففة ، و جميع هذه المستحضرات تستعمل لطرد الارياح من البدن او لعلاج امراض الرشح و الزكام .
    وفي المانيا يُنكه الفلاحون الاجبان و الملفوف و الحساء و الخبز بالكراوية ، وفي النرويج و السويد يؤكل الخبز الاسود الممزوج بالكراوية في المناطق الريفية .
  • و الزيت المستخرج من الكراوية يمزج مع المشروبات الكحولية .
    الروس و الالمان يصنعون من الكراوية سائلاً ( وهو من الكحوليات ) يسمى Kummel .
    وكان الاوروبيون يعتقدون بأن وجود الكراوية بالمنزل يمنع سرقة هذه المنازل ، كما كانوا يعتقدون بان وجود الكراوية في المنزل يمنع التقلب الخطير في الحب بين الزوج و الزوجة . و الكراوية عندهم تمنع البوم و الحمام من ان يضلوا طريقهم و تجعلهم يعودون الى اعشاشهم سالمين، لذلك كانت توضع عجينة تحتوي على الكراوية في زريبة هذه الطيور .
  • تركيبته :
  • البذر يحتوي على :
    – زيت طيار 4-7% ، وهو موجود بالكمون ايضاً .
    – Carvol .
    – Mental of Spearmint .
    – و التفل بعد استخراج الزيت يحتوي على بروتين و زيوت دهنية ، ويعطى علفاً للماشية .
  • استعمالات و فوائد الكراويه الطبية :
  • البذر و الزيت المستخرجان من النبتة البرية افضل من البستانية .
  • 1. له رائحة عطرية تنشط الهضم و تكرع و تجشئ ، و تزيل عسر الهضم .
    2. يقوي الجسم مع فتح للشهية لطيف ، و يعالج الغثيان و الدوخة .
    3. يُمزج مع الادوية الاخرى لإزالة آثار سيئة منها او لإضافة النكهة ، و كمثال تستعمل الكراوية مع المسهلات .
    4. يزيل الارياح و المغص عند البالغين و الاطفال .
    5. مطحون ( بودرة ) بذر الكراوية يوضع لبخات على الكدمات ، فيُسرع شفائها .
    6. يعالج امراض الصدر و السعال و الرشح و النزلات ، مقشع .
    7. مدر للبول .
    8. مدر لحليب الصدر عند الام المرضعة .
    9. يعالج البواسير ، كطلاء موضعي مع تناوله بالطعام .
  • اضرار الكراويه :
  • – الإكثار منه يضر بنشاط الكلى .
    – مضر للطاقة الجنسية ( الاكثار منه ) .
الوسوم
إغلاق
إغلاق