الرئيسية / أرشيف الوسم : طريقة الإعداد

أرشيف الوسم : طريقة الإعداد

طريقة طعمية بالحمص

%d8%b9%d9%85%d9%84_%d8%a7%d9%84%d8%b7%d8%b9%d9%85%d9%8a%d8%a9_%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%b5

الطّعميّة أو ( الفلافل ) هي أكلةٌ شعبيّةٌ تقدَّم كساندويتّشات مع الحمّص والفول وبعض المقبِّلات ، يشتهر إعدادها بكثرة في بلاد الشّام وفي مصر يطلق عليها طعميّة ، وسأقدِّم لكِ سيدتي طريقة عمل الطّعميّة بالحمّص وإليكِ الخطوات . طعميّة بالحمُّص المكوِّنات أربع أكواب من الحمّص الحب المنقوع والمصفّى من الماء …

أكمل القراءة »

طريقه اعداد السّينابون

%d8%a3%d8%b3%d9%87%d9%84_%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9_%d8%b3%d9%8a%d9%86%d8%a7%d8%a8%d9%88%d9%86

محتويات ١ السّينابون ٢ المقادير ٢.١ مقادير العجينة ٢.٢ مقادير الحشوة ٣ طريقة الإعداد السّينابون السّينابون من أطباق الحلويّات العالميّة والشّهية والتي تُقدّم مع كوبٍ من القهوة، وهو من الأطباق سويسريّة الأصل والتي انتقلت بعدها لجميع أنحاء العالم. يُعتبر السّينابون عجينةً مُخمّرة يتم عجنها ولفّها على شكل رولٍ، وتُحشى بحشوةٍ …

أكمل القراءة »

صنع كريم كراميل

%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9_%d8%b5%d9%86%d8%b9_%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85_%d9%83%d8%b1%d8%a7%d9%85%d9%8a%d9%84

الكريم كراميل من أطباق الحلويات التي طالما امتازت بلذّتها وسهولة هضمها نظراً لكونها من أصناف الحلويات الخفيفة على المعدة، ناهيك بأنّ الكريم كراميل من الحلويات التي استطاعت أن تحظى بإقبال كبير ومن جميع الفئات، حيث غالباً ما يتمّ إعدادها في كافة المناسبات. ورغم الانتشار الواسع للكريم كراميل تواجه عدد من …

أكمل القراءة »

حلى طبقات الجلي

%d8%ad%d9%84%d9%89_%d8%b7%d8%a8%d9%82%d8%a7%d8%aa_%d8%a7%d9%84%d8%ac%d9%84%d9%8a

محتويات ١ حلى طبقات الجلي ٢ طبقات الجّلي مع البسكويت ٢.١ المكوِّنات ٢.٢ طريقة الإعداد ٣ حلى جيلي قوس قزح ٣.١ المكوِّنات ٣.٢ طريقة الإعداد ٤ حلى طبقات الجلو مع المهلبيّة والفواكه ٤.١ المكوِّنات ٤.٢ طريقة الإعداد حلى طبقات الجلي حلى طبقات الجِّلي من الحلويّات الباردة والتي يتم إعدادها دون …

أكمل القراءة »

كريم الكراميل

%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85_%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d8%a7%d9%85%d9%8a%d9%84

طريقة عمل كريم الكراميل يعد إعداد الطعام فن وتراث وتنوع وابداع ، واستحضر في الزمن الحديث الكثير من التخصصات العلمية في الجامعات والمراكز التعليمية لتعلم فن اعداد الطعام ، ومنها الفندقة ومعاهد تعليم اعداد الحلويات بأنواعها ، والأطعمة عامة، وتعد الحلويات صنفا أساسيا في الأطعمة والمأكولات بحيث انها تعتبر في …

أكمل القراءة »

تتبيل الفراخ المشوية على الفحم

%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9_%d8%aa%d8%aa%d8%a8%d9%8a%d9%84_%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d8%a7%d8%ae_%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%88%d9%8a%d8%a9_%d8%b9%d9%84%d9%89_%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%ad%d9%85

محتويات ١ الفراخ المشوية ٢ عمل الفراخ المشوية على الفحم ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة الإعداد الفراخ المشوية تعتبر الفراخ من أكثر أنواع اللحوم استهلاكاً وذلك بسبب طعمه ومذاقه المميّز والمحبّب لدى جميع أفراد العائلة، كما ويمتاز الفراخ بطعمه الخفيف القليل الدسم غير اللحوم الأخرى التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، …

أكمل القراءة »

عمل كفتة الأرز المصرية

%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9_%d9%83%d9%81%d8%aa%d8%a9_%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%b1%d8%b2

كفتة الأرز كفتة الأرز بالشعرية مع المخلل هي أكلة شهية من الأكلات المصرية المشهورة، وتشتهر أكلة الكفتة إجمالاً بالوطن العربي، في سوريا وفلسطين والأردن والسعودية ومصر أيضاً . وللكفتة أنواع أهمها: كفتة اللحم. كفتة الدجاج. كفتة البطاطس. كفتة الأرز . كفتة الباذنجان. كفتة اللحم بطحينية . تحتوي الكفتة على نسبة …

أكمل القراءة »

وصفة جديده لعمل الكفته

%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9_%d8%b9%d9%85%d9%84_%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%81%d8%aa%d8%a9

تتنوّع الوصفات التي يُمكن لسيّدة المنزل أن تقوم بتحضيرها من اللحم ، فبعيداً عن أكثر الطرق شيوعاً في طهي اللحم بعظمه وبالقطع الكبيرة أو المتوسطة ، يمكننا أيضاً تحضير أطباق لذيذة ومختلفة من ناحية استخدامنا للحم ، ومنها اللحم المفروم الذي ومن خلاله يمكن تحضير ” الكفتة ” التي تفضلها …

أكمل القراءة »

تبسي الدجاج

%d9%83%d9%8a%d9%81%d9%8a%d8%a9_%d8%b9%d9%85%d9%84_%d8%aa%d8%a8%d8%b3%d9%8a_%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac

محتويات ١ تبسي الدّجاج ٢ طريقة طبق تبسي الدّجاج ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة الإعداد تبسي الدّجاج تبسي الدّجاج هي طبقٌ حجازيّ يتم إعداده بالعراق، وسميت بتبسي الدّجاج نسبة إلى طبق الوليمة الذي يتم وضعه بالفرن وتقدّم فيه هذه الأكلة الشّهيرة، تتكوّن تبسي الدّجاج من عددٍ من الخضروات المقطّعة بشكل حلقاتٍ …

أكمل القراءة »

تبسي الدجاج

%d9%83%d9%8a%d9%81%d9%8a%d8%a9_%d8%b9%d9%85%d9%84_%d8%aa%d8%a8%d8%b3%d9%8a_%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac

محتويات ١ تبسي الدّجاج ٢ طريقة طبق تبسي الدّجاج ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة الإعداد تبسي الدّجاج تبسي الدّجاج هي طبقٌ حجازيّ يتم إعداده بالعراق، وسميت بتبسي الدّجاج نسبة إلى طبق الوليمة الذي يتم وضعه بالفرن وتقدّم فيه هذه الأكلة الشّهيرة، تتكوّن تبسي الدّجاج من عددٍ من الخضروات المقطّعة بشكل حلقاتٍ …

أكمل القراءة »