الرئيسية / أرشيف الوسم : المكونات

أرشيف الوسم : المكونات

بذرة الكتان للتخسيس

في عصرنا الحالي لم يترك الإنسان طريقة إلّا واستخدمها لتخسيس الوزن، فلجأ الناس إلى الطب وإلى العلاج الشعبي عن طريق استخدام الأعشاب والبذور، ومن البذور الشائعة ومستخدمة للتخسيس بذور الكتّان. محتويات ١ بذور الكتان ٢ وصفة بذور الكتان للتنحيف ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٢.٣ طريقة استخدام زيت البذور ٣ …

أكمل القراءة »

طريقة البقلاوة الليبية

محتويات ١ البقلاوة ٢ البقلاوة بالجوز ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ البقلاوة بالفستق الحلبي ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير البقلاوة تعتبر البقلاوة من أصناف الحلويات المنتشرة في الكثير من المطابخ العربية والآسيوية، مثل: المطبخ التركي، والمغربي، والشامي، وتحضر من رقائق عجينٍ خاصةٍ ويطلق عليها اسم الجلاش أو الفيلو، وتحشى …

أكمل القراءة »

البقلاوة المصرية

محتويات ١ البقلاوة المصريّة ١.١ المكوّنات ١.٢ مكوّنات القطر ١.٣ طريقة التحضير ١.٤ تحضير القطر البقلاوة المصريّة تعد البقلاوة نوعاً من أنواع الحلويات الشعبيّة المعروفة، فهي عرفت بدايةً في تركيا، ثمّ انتشرت لتصل إلى العديد من الدول العربية، كما أنّها أصبحت تُعرف باسم الدولة التي تصنع فيها، فمنها البقلاوة المصريّة …

أكمل القراءة »

طريقة لف الجلاش

محتويات ١ الجلاش ٢ طريقة لف الجلاش ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٢.٣ حشوة الكريمة ٢.٤ حشوة الجبن ٢.٥ طريقة تحضير القطر الجلاش الجلاش أو ما يسمى بالفيلو، من الحلويات المحبوبة جداً عند الصغار والكبار، ولا سيما في فصل الشتاء، فهي تمد الجسم بالطاقة والحيوية، وتمنحه الدفء، تقدم بعد وجبات …

أكمل القراءة »

طريقة الجلاش

محتويات ١ الجلاش ٢ عناصر الجلاش الغذائية ٣ إعداد الجلاش ٣.١ المكونات ٣.٢ طريقة التحضير الجلاش يعتبر الجلاش أحد الحلويات الشرقية المحبوبة والمعروفة وشائعة الانتشار التي تعدها غالبية الدول العربية، وأبرزها فلسطين ومصر وغيرهما، وهي عبارةٌ عن طبقاتٍ رقيقةٍ من العجين ووضع حشوةٍ بين هذه الطبقات، وتتنوع الحشوات حيث يمكن …

أكمل القراءة »

مكونات الجلاش الحلو

طريقة الجلاش الحلو الجلاش الحلو نوع من أنواع الحلويات المفضّلة عند الكثيرين، ويتميّز بسهولة وسرعة تحضيره، بالإضافة إلى إمكانيّة تحضيره بعدّة طرق بناء على الحشوة المستخدمة، كحشوة المكسّرات أو اللحمة أو الجبن وغيرها الكثير بناء على الرغبة والطلب، إلا أن المشكلة التي تواجه الكثيرين عند إعداد الجلاش الحلو هي العجينة …

أكمل القراءة »

عمل البقلاوة العراقية

طريقة البقلاوة العراقية البقلاوة نوع من أنواع الحلويات المنتشرة بكثرة في العديد من الدول العربية والآسيوية، كالشام، والمغرب، وتركيا، والعراق وغيرها الكثير، وتتميّز بمذاقها الرائع وطريقة عملها السهلة، ويدخل في تحضيرها العديد من المكوّنات أهمّها رقائق العجين التي يتمّ حشوها إمّا بالفستق الحلبي أو بالجوز، وتحضر هذه البقلاة في العديد …

أكمل القراءة »

صنع البقلاوة

محتويات ١ البقلاوة ٢ تحضير البقلاوة ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير البقلاوة تعدّ البقلاوة أحد أشهر أطباق حلويات المطبخ الشرقي، والتي يحبّها الكبار والصغار على حدٍّ سواء، كما أنها واحدة من الحلويات التي تتصدر المبيعات في محالّ بيع الحلويات بشكل إجمالي، ويظن البعض خاطئاً أنها صعبة التحضير، إلا أنّ فيها …

أكمل القراءة »

البقلاوة الشامية

محتويات ١ طريقة عمل البقلاوة الشامية ١.١ المكوّنات ١.٢ مكوّنات الحشوة ١.٣ طريقة التحضير طريقة عمل البقلاوة الشامية إنّ العالم العربي بشكل عام يهتم اهتماماً ملحوظاً بما يقدّمه المطبخ الشامي من أطباق متنوّعة ولذيذة، ومنها طبق البقلاوة الشامية الذي يعدّ أحد أشهر الحلويات الشامية والتي تمتاز بإقبال المتذوقين دون غيرها …

أكمل القراءة »

صنع البقلاوة

محتويات ١ طريقة صنع البقلاوة ١.١ المكونات ١.٢ مكونات القطر ١.٣ طريقة التحضير طريقة صنع البقلاوة تعد البقلاوة من ألذ الحلويات وأكثرها شهرة وانتشاراً وخاصة في المناطق العربية، كما يشيع صنعها في المناطق الآسيوية تحديداً في المناطق الوسطى والشرقية منها بما فيها تركيا، حيث تعد الدولة العثمانية مهداً لولادة هذا …

أكمل القراءة »