الرئيسية / أرشيف الوسم : الفطائر

أرشيف الوسم : الفطائر

عجينة الفطائر

محتويات ١ الفطائر ١.١ عمل عجينة الفطائر ١.٢ عجينة العشر دقائق ١.٣ عجينة فطائر بالزبادي ١.٤ نصائح الفطائر تعتبر الفطائر من الوجبات الأساسية التي يمكن أن نأكلها في الصباح، أو في المساء، أو حتى خارج المنزل، ولتحضير الفطائر خيارات متعددة، فمن الممكن تحضيرها بالسبانخ، أو بالبصل واللحم، أو حتى بالجبن، …

أكمل القراءة »

فطائر سبانخ بطرق مختلفة

الفطائر تتعدّد أنواع الأطباق المعدّة والمحضّرة على الموائد، وتعدّ المعجنات إحدى المقبلات الشهية التي يمكن أيضاً تناولها كوجبة إفطار، كما ويسهل حملها واصطحابها لمكان العمل أو خارج المنزل لتناولها كوجبةٍ خفيفة بين الوجبات. إنّ أقراص السبانخ إحدى أنواع المعجّنات اللذيذة والمفيدة؛ فهي غنيّة بالحديد والأملاح والمعادن التي يحتاجها الجسم. في …

أكمل القراءة »

طريقة جديده للفطائر المقلية

الفطائر انتشر تحضير الفطائر منذ القدم؛ حيث تعود أصول عجينة الفطائر إلى الدول الغربية وبعدها انتشرت في الدول العربية، وتتوافر في هذه الأيّام أنواعٌ كثيرة لا تعدّ ولا تحصى من الفطائر سواءً من ناحية العجين أو الشكل أو الحشو. سنتعرّف خلال هذا المقال على طريقة لذيذة وسريعة لتحضير الفطائر وهي …

أكمل القراءة »

فطائر سهلة وسريعه

الفطائر الفطائر أو ما يُعرف بالمعجّنات هي المأكولات المصنوعة من العجين بأشكال وحشوات مختلفة، ومن ضمنها: فطائر الجبن، والبطاطا، والزعتر، وعرايس اللحمة، والبيتزا، وغيرها، وهذا النوع من المأكولات يُعتبر من الوجبات الخفيفة والسريعة إلّا أنّها تأخذ وقتاً طويلاً في التحضير والخبز. من الممكن تناول أقراص الفطائر المختلفة في أيّ وقت …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فطيرة سادة

الفطائر الفطائر هي عبارة عن نوع من المعجنات المحشوة باللحم، أو السبانخ، أو الجبنة، وتعتبر من الوجبات الغذائية الخفيفة، فالكثير من الناس يتناولها في كوجبة فطور مع الشاي أو الحليب الساخن، وتقدّم في الولائم والعزائم إلى جانب الأطباق الرئيسيّة، فهي طيّبة المذاق، وسهلة التحضير، وسنعرض لكم طرق تحضيرها في المنزل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فطائر السبانخ بالطريقة الفلسطينية

الفطائر الفطائر أو المعجنات هي عبارة عن أطباق جانبيّة ومكمّلة للطبق الأساسيّ على مائدة الطعام، حيث تختلف طرق تحضيرها من منطقة لأخرى، بالإضافة لاختلاف الحشوات التي تحشى بها، مثل: اللحم المفروم، والسبانخ، والجبنة وغيرها، وعدا عن ذلك فمن الممكن أن تقدمها الأم على وجبة الإفطار ووجبة العشاء، وسنقدّم لكم في …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفطير باللحمة المفرومة

الفطائر تعتبر الفطائر من أشهى أطباق المقبلات والتي تقدم في المناسبات والعزائم أو البوفيهات المفتوحة وغيرها، وذلك بسبب طعمها اللذيذ ومناسبتها لجميع الأذواق، حيث إنها عبارة عن عجينة يتم حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة، سواء كانت مالحة أو حلوة، وفي جمهورية مصر العربية ينتشر نوع من الفطائر يعرف باسم الفطير، …

أكمل القراءة »

طريقة ومكونات الفطائر

الفطائر تعتبر الفطائر من الأكلات التي نلجأ إليها في اليوم، خاصة بعد يوم متعب أو شاق، و هي من الأكلات اللذيذة المحببة للجميع، و يمكن عملها في عدة حشوات وأنواع منها السبانخ، الدجاج، الجبن، الشكولاتة، وتستخدم الفطائر كثيراً في العزائم، حفلات أعياد الميلاد كنوع من المقبلات أو الحلويات، و تتمتع …

أكمل القراءة »

عمل الفطائر المحشية

الفطائر تعتبر الفطائر من المأكولات القديمة، ولكنها مازالت متداولة بشكل كبير حتى يومنا هذا، وهي ذات مذاق لذيذ، ومظهر جذاب، الذي يجذب الصغار والكبار لتناوله، وتختلف طرق تحضيرها وحشوها من مكان لآخر، فالبعض يقوم بوضعها في الفرن، والبعض الآخر يقوم بقليها بالزيت النباتي، ويمكن تنانول على جميع الوجبات اليومية، وسنتعرّف …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فطيرة باللحمة المفرومة

الفطائر تُعتبر الفطائر من أكثر أنواع الأطعمة التي تُقدّم إلى جانب الأطباق الرئيسية، وهناك العديد من الحشوات التي تدخل في تحضيرها؛ كاللحمة المفرومة والأجبان بأنواعها، والخضار، والدجاج، وغيرها الكثير من الحشوات. سنتطرّق خلال هذا المقال إلى ذكر طريقة لإعداد فطيرة باللحمة المفرومة. إعداد الفطائر مكونات العجينة ثلاثة أكواب من الدقيق …

أكمل القراءة »