فوائد الثوم

ينتمي الثوم للفصيلة الثومية حيث يتم زراعته تحت الأرض عن طريق نقع الفصوص لفترة زمنية وغرزها في الأرض ، يتميز الثوم بأوراقه الخضراء الرفيعة كالشرائط وبراتحته القوية النفّاذة .

يزرع الثوم في جميع بلدان العالم إلا أنّ موطنه الأصلي يعتبر بلاد البحر الأبيض المتوسط .

إعتبر الفراعنة منذ القدم الثوم هو الترياق ، كما وجد منقوشا في مقابرهم الفرعونيّة ، وكانوا يستخدمونه في معابدهم وطقوسهم الدينية إعتقاداً منهم بطرد الشياطين .

يستخدم الثوم في الكثير من الأطعمة كما أنّه يستخدم كمنكه للأطعمة ، ويوضع مع المخلّلات لفتح الشهيّة ،وفي العصر الحاضر دخل الثوم في كثير من الأدوية كما أنه يوجد على شكل كبسولات تباع في الصيدليات .

يحتوي الثّوم على مجموعة من الفيتامينات ( أ ، ب ، ج، ه ) ، كما أنه يحتوي على مادة أليسين ومادّة ألأليبين كما يحتوي على مواد مضادّة تحمي من السّرطانات ويحتوي على أملاح معدنية ومواد كبريتيّة وزيوت طيّارة .

أستخدم الثوم منذ القدم في كثير من العلاجات كلدغ الحشرات ولسسع النحل .
فوائد الثوم :

  • مفيد لعلاج الضّعف الجنسي ومشاكل الإنتصاب ويقوي الرّغبة الجنسية .
  • يقوّي جهاز المناعة ويكسبه نشاط و حيوية .
  • يعمل على كبح نمو الخلايا السرطانيّة .
  • يعمل على إذابة البلغم ويخفف من الآلام الصدرية .
  • مفيد لمرضى الضغط إذ يعمل على إدرار البول .
  • يعمل على قتل البكتيريا والمواد السامّة .
  • يخفّف من أعراض مرض البول السكري .
  • يعتبر أفضل حارق للدّهون .
  • يعتبر الثوم منبّه عصبي قوي .
  • يحمي الكبد من السّموم وينقيها .
  • كما أنّ له فوائد في علاج آلام الأذن وعلاج الصّديد إذا تم سحقه وإستخراج زيته ثم التنقيط به .
  • يحد من إنتشار مرض الإيدز والطاعون .
  • يحمي الأم الحامل من إرتفاع ضغط الدّم ويكسبها صحة جيدة هي وطفلها .
  • مفيد لعلاج بعض الأمراض الجلدية كحبوب الشباب والثعلبة والصدفية .
  • يعمل على تخفيض ضغط الدّم والكوليسترول ويحمي من تصلب الشرايين .
  • يعمل على تطهير المعدة ومحاربة العفونات والبكتيريا ومحاربة الديدان المعوية .
  • يقوّي جهاز المناعة أثناء التعرّض للأمراض الصدريّة والرشح والإنفلونزا

.

  • كما أنّه يعمل ماسك مضاف إليه مهروس الثوم يعمل على تقوية بصيلات الشعر ويزيد من نموه ويعمل على تطويله وإكسابه حيوية .
  • يقلّل من خطر الإصابة بالسرطانات .
  • يوجد فيه مواد مضادّة تحمي من الصّرع والتشنّجات العصبية .
  • يحمي القلب وينشط عمله وينظّم دقّاته .
  • يحمي من الأزمات القلبيّة ويمنع تراكم الدّهون في الشرايين .
  • يستخدم كفاتح للشهيّة .
  • يسهّل عمليّة الهضم ويعمل على طرد الغازات .
  • يعمل على تقليل السّكر في الدّم .
  • يخفف من آلام حصى الكليتين كما أنّه يسهل تفتيتها .
  • كما أنّه يوجد خل الثوم الذي أصبح يدخل في كثير من علاجات الطب البديل .
  • ويجب التّنويه إلى عدم المبالغة في أكل الثوم من قبل الأشخاص الذين يعانون من