الرئيسية / البوظة مكتمل / طريقة عمل آيس كريم سهل

طريقة عمل آيس كريم سهل

طريقة إعداد الآيس كريم

المكوّنات والمقادير

  • كوبان من كريم شانتيه.
  • بياض ثلاث بيضات
  • نصف كوب صغير من سكّر البودرة
  • علبة قشطة
  • ملح
  • فانيليا

طريقة التّحضير

  • اضربي بياض البيض، وضعي عليه رشّةً من الملح، وفانيليا.
  • أضيفي كريم شانتيه إلى المزيج وقلبيه بشكلٍ جيّد.
  • ضعي المزيج في الفريزر.
  • يمكنك إضافة قطع الشوكولاتة أو المكسّرات في علبة الآيس كريم
  • يمكنك إضافة بيوريه الفاكهة عن طريق تقطيعها ووضع ملعقتين من اللبن والسكّر
  • يمكنك إضافة صوص الكراميل ويتمّ تحضيره عن طريق وضع نصف كوب من السكّر، وإضافة الزّبدة، ومبشور الشوكولاتة البيضاء، مع ملعقتين من اللبن.

طريقة إعداد الآيس كريم بالفواكه

المكوّنات والمقادير

  • علبة كريمة خفق خاصّة بالحلويّات
  • كوب من السكّر
  • كوب من الماء
  • نصف كوب من الفواكه الّتي تفضّلينها

طريقة التّحضير

  • اخفقي الكريمة بشكلٍ جيّد، وأضيفي السكّر والماء إليها بشكلٍ متقطّع.
  • استمرّي بتقليب المكوّنات بشكلٍ جيّد
  • أضيفي الفانيلا إلى الآيس كريم إذا كنت ترغبين بذلك
  • أحضري الفواكه الّتي ترغبين بها واهرسيها بالشّوكة مع السكّر حتّى تصبح أكثر تجانساً.
  • احضري نصف كوب الفاكهة التي ترغبين فيها ، واهرسيها بالشوكة مع السكر بشكلٍ جيّد، واتركيها لمدّة نصف ساعة حتّى تصبح أكثر تجانساً وتماسكاً .
  • صبّي الآيس كريم في كاساتٍ خاصّة وضعيها في الفريزر.
  • زيّني الآيس كريم بالفواكه والشوكولاتة الّائبة.